嘉義東石烤蚵吃到飽，鮮蚵吃到飽推薦-玉花烤鮮蚵，員工聚會，車友聚會東石旅遊推薦!

台灣最鮮美的蚵仔大部分來自中南部沿海

尤其嘉義縣的東石鄉蚵仔產量更是全台第一

5-10月就是蚵仔的盛產季，這個時候來到東石鄉的路上到處都可以看到蚵農忙進忙出的景象

尤其散步到港邊，常常可以看到塑膠船筏滿載蚵殼的畫面，那真的是一絕。

這個時期的烤鮮蚵、蚵仔煎、蚵仔麵線…

尤其新鮮現剖的蚵仔是許多饕客到海邊必吃的特產， 產地直送的蚵仔，絕對新鮮美味

每到假日總是聚會的第一首選

其中玉花烤鮮蚵憑藉多年的好評，被網友評價為嘉義東石旅遊烤蚵行必到餐廳

由泰國的新住民陳玉花女士經營，超大的蚵仔煎和鮮甜海產是最大特色

尤其每簍鮮蚵剖蚵一定事必躬親，確保客人的蚵仔料理都可以吃到最飽滿的蚵仔

20多年來累積全台各地客人，一到蚵仔產季時，假日必定爆滿人潮，遊客還沒到店門口，遠處就可以嗅到烤蚵的味道。

東石玉花烤鮮蚵，遊客絡繹不絕，一到假日都是慕名而來的遊客

陳玉花女士來台灣30年，一開始完全不會煮菜，但是憑藉她本身的努力不服輸的個性，在鄉下辦桌時，她在旁聊天觀察師傅怎麼做菜或私下請教，從炸蚵嗲開始學習，努力學習具有台灣味的料理

初期開店時，都會詢問客人意見，從客人的回饋，持續改進料理，練出手藝後，在東石靈糧福音中心主任傳道林碧亮的協助下，搬遷目前的位置，提供最美味的蚵仔料理給所有的饕客。

玉花小吃部的蚵仔都是新鮮現購的蚵仔，一口咬下滿是海洋風味，蚵仔在嘴裡「噴漿」爆發，健康活力滿點。

尤其店內料理「活跳蝦」則是來自陳玉花的先生養殖的蝦池現撈，搭配醬汁煮、炒提味，加點辣豆瓣

蝦肉咬下Q彈有勁，鹹、甜比例適中，炒赤嘴、赤嘴湯等，更是必點海鮮料理；「炒蘆筍」則是家中長輩親手種植，清炒後蘆筍香氣撲鼻，清甜可口

由於陳玉花女士有著泰國新住民的熱情，對人和善客氣，許多公司旅遊、重機車隊、嘉義一日遊的遊客，都慕名而來，跟客人有說有笑，展現出十分的親和力。

食尚玩家特別介紹-東石烤鮮蚵推薦-玉花烤鮮蚵吃到飽

公司員工東石旅遊必到餐廳

重機車隊行程規劃-東石旅遊必到玉花烤鮮蚵吃到飽餐廳

陳玉花女士的料理遠近馳名，獲得多家媒體一致推薦，來到東石必到餐廳就是玉花小吃部

自由時報強力推薦-東石超大蚵仔煎 滿嘴海鮮甘甜風味!!

2017.05.28【築夢新台灣】完整版第16集

玉花烤鮮蚵菜單精选

玉花烤鮮蚵用餐場地衛生，每日定期打扫，值得您的信賴

玉花烤鮮蚵的明顯招牌，让您一眼就认得

▋店家：東石-玉花烤蚵吃到飽
▋地址：嘉義縣東石鄉永屯村屯子頭64之23號(或是GOOGLE搜尋玉花烤蚵)
▋電話：0912 475 812
▋周一到周五營業時間：10:00-17:00
周休二日營業時間：10:00-18:00
每周三公休

東石海域由於未受工業污染，加上外傘頂洲的天然屏障，成為最佳的蚵養殖場。這裡生產的蚵仔不僅滋味甜美、產量多，每日產銷約有萬餘公斤，約佔全台總產量23%，是全省牡蠣主要供應地，所以東石港海域四處可見養殖牡蠣的蚵棚，形成壯觀的景象。

台灣古早的養蚵
台灣牡蠣養殖究竟始於何時？有兩種說法，一是相傳三百多年前，由中國大陸傳至鹿港以插竹式養蚵；二是日治時代日本水產專家萱場三郎於西元1899年發表的「台灣的養蠣事業」，文中認為在280年前，泉州人來台灣從事漁業，將牡蠣養殖技術引進嘉義沿海，是為台灣養殖事業的開始。

早期蚵埕位置嘉義東石烤鮮蚵dcard推薦
光復初期的養蚵區接在「內港坪仔」，也就是在朴子溪東石出海口與外傘頂洲間之淺灘，並且須視水的深度而有不同養殖方式，在水腳、溝邊等較水深處是以「石仔枝」為主，坪仔頂等較淺處則是以「殼蚵」為主。

養蚵方法
昔日：

蚵殼散播法：即蚵民所說的「殼蚵」，就是把蚵殼撒 放在潮間帶的淺攤上，讓蚵苗附著其上生長。
插竹法：即蚵民所說的「石仔枝」，就是把竹子劈開，削成數支竹片，每支竹片寬度約在3公分左右，長度則視「深水地」或「淺水地」而定，然後於竹片上頭以柴刀劈裂，並夾上一個蚵殼凹，最後將其插入土中。
撒石塊法：即石頭蚵，把石頭撒放在潮間帶讓蚵苗附著其上生長。嘉義東石烤蚵仔美食餐廳
堆石法：每間隔五丈(約15公尺)放置石堆一座，以堆石採蚵苗養殖。
近代：

插竹式：如前述。
平掛式：先挑選較大的蚵殼當母殼，鑽孔後再用11尺長的尼龍繩，將母殼約10~20公分距離串成一串，每串約13個左右，再平掛在蚵架上，讓蚵苗來附著生長。
垂下式：將作為「採苗器」的蚵殼中間打孔，利用塑膠繩將9~12個串成一串，僅留一端的塑膠繩。用空出的塑膠繩來將「蚵串」繫綁在蚵架上，另一端則下垂到海裡，又稱為垂吊式養殖法。
浮筏式：利用保麗龍的浮力，將保麗龍固定在蚵架的四週（必要時蚵架的邊緣中間也要加以固定），好讓蚵架能順利地在海面上。不過為了避免蚵架隨波逐流，導致蚵民血本無歸，蚵民們會在蚵棚四周以鐵錠固定蚵架，也便於蚵民巡視、維護與採收等工作。嘉義東石美食2023餐廳首選

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東石鄉漁人碼頭及東石魚市場於每年端午節期間，嘉義東石漁港餐廳首選皆吸引數萬遊客前往觀光旅遊並採買漁獲，為行銷東石鄉漁業特產，提升東石鄉漁民生活品質，拓展東石鄉漁業特產知名度，漁業署、嘉義縣政府、嘉義區漁會及東石鄉公所每年共同舉辦嘉義東石漁村文化暨漁特產行銷推廣活動，2023嘉義東石漁港ptt推薦配合東石地區每年端午節所舉辦的龍舟競賽人潮，透過漁產品及料理之品嚐，吸引民眾多多採購當地漁產品，增進漁民的收益及促進漁村繁榮。

旅遊新聞01

2012南投花卉嘉年華‧上山賞花~下鄉農家樂 新聞來源：玩全台灣旅遊網／2012-12-14 四處充滿高山美景的南投，花卉產業也相當興盛，溫和的氣候造就南投四季皆有不同的花卉可欣賞，結合各地景區的美景更顯得美麗動人。一年一度固定展開的「南投花卉嘉年華」預訂於101年12月16日至102年1月20日間舉行，本次活動主場地將設於南投縣埔里鎮公城路(赤崁頂農場)以及埔里物流中心，另外各鄉鎮還將舉行熱鬧豐富的系列活動，歡迎民眾舉家到南投賞花踏青。名間鄉的《花現豬樂園》-可愛的麝香小豬搭配園中美麗的花卉，相當適合全家共遊；《魅力森巴．FUN埔里》也將在埔里鎮展開熱鬧的踩街遊行；以稻草聞名的草屯鎮則將推出《焢窯．賞花．草屯田趣狂想曲》活動，邀請各地民眾體驗傳統農村生活的樂趣；另外還結合了杉林溪的牡丹花、草坪頭及鹿谷的櫻花、信義鄉的梅花…等，搭配南投各地鄉鎮特色的活動及花卉，周末假日出外踏青，不妨造訪南投賞花卉，體驗不同的趣味。※各鄉鎮預訂系列活動如下：花現豬樂園：101年12月9日起魅力森巴．FUN埔里：101年12月23日至102年1月2日焢窯．賞花．草屯田趣狂想曲：101年12月23日踏雪尋梅：101年12月23日（梅子夢工廠）、102年1月6日（牛稠坑梅園）羅娜耶誕節晚會：101年12月24日清境跨年晚會：101年12月31日蘭鄉報歲．櫻紅迎春：102年1月1日、102年2月4日至24日杉林溪牡丹花季：102年1月1日至5月15日大腳丫森林馬拉松賽：102年1月5日集集賞花採果樂逍遙：102年1月6日草坪頭櫻花季：102年1月26日至2月17日(假日)鹿谷櫻花季：102年2月2、3日【旅遊資訊】南投縣政府：http://www.nantou.gov.tw/big5/index.asp【住宿推薦】南投民宿網：http://nt.okgo.tw/

旅遊新聞02

【超夯IG打卡景點】超美的環境，就連餐廳也超仙的啦～！！ 新聞來源：玩全台灣旅遊網／2019-04-25   【玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒報導】琉璃仙境園區，裡面除了有各式拍照建築物以及3D彩繪牆之外，還有三處不同風格的用餐區，像有峇厘島風格、白色教堂以及水管屋，另外也有提供小朋友玩樂的沙坑區喔！     琉璃仙境售票區／玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝   入口處的黃色小屋為琉璃仙境的售票區【琉璃仙境票價說明-2019.4月】平日全票為$150元可折抵消費100元 假日全票為$200元可折抵消費100元100公分以下兒童則為免費入園(假日偶爾會有街頭藝人表演) PS.收費資訊如有更改依現場公告為主，園區有提供免費停車場     琉璃仙境-魔戒哈比小屋／玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝   一進入琉璃仙境就看見這一間魔戒哈比小屋，超好拍的，一旁還有城堡以及各式3D彩繪牆！     琉璃仙境-浪漫證婚亭／玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝   唯美優雅的浪漫證婚亭，是情侶必拍的場景之一。     琉璃仙境-沙坑區／玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝   琉璃仙境園區有為小朋友設置沙坑區，如果有帶小朋友來的話，可以自備玩沙小玩具喔！     琉璃仙境-草泥馬／玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝   園區內還有可愛的草泥馬。如果您有帶寵物入園的話，記得進園時繫上牽繩，也避免讓寵物靠近羊駝們喔！     琉璃仙境-彩繪牆／玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝   粉嫩色系彩繪牆，超可愛的少女風格！     琉璃仙境-米奇彩繪牆／玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝   園區還有米奇 &小熊維尼吃蜂蜜的彩繪牆，呈現童話風格！     琉璃仙境-白色教堂／玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝   超浪漫的白色教堂，是一間餐廳，以提供鍋物料理為主！     白色教堂內部空間一景／玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝   白色教堂內部用餐空間一景！     琉璃仙境-12星座水管屋／玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝   12星座水管屋，也是用餐空間，這裡的用餐區都很有特色！     12星座水管屋 用餐空間／玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝   水管屋內部以12星座為主題來彩繪，每一間都有獨自的風格，而餐點選項有：義大利麵、燉飯、焗烤、飲品、炸物、火鍋...     赤燒小卷海鮮燉飯／玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝   赤燒小卷海鮮燉飯，除了有一整隻的小卷，還有5顆蛤蠣以及2隻鮮蝦...而燉飯收汁收得比較乾，吃起來帶有奶香。     +$100元升級套餐，附濃湯、沙拉、紅茶／玩全台灣旅遊網特約記者小玉兒攝   +$100元升級套餐，附濃湯、沙拉、紅茶。生菜沙拉淋上巴薩米克醋，健康又好吃。玉米濃湯，喝起來香甜，裡面的玉米打的細碎，入口略帶點玉米細碎渣渣的口感。       琉璃仙境，非常好拍的一間景觀餐廳，來之前記得將手機或者相機的電池充飽飽，還有記憶體也要多預留一些喔！      【交通指引】   ※ 國道三號，接76線快速道路，下交流道→往員林方向，過八卦山隧道後(建議隧道中行駛於右線)，→出隧道後，沿著76線橋下繼續行駛，至萬年路口左轉。※ 國道一號，接76線快速道路，下員林交流道→沿著76線橋下繼續行駛，至香山路右轉。      【旅遊資訊】   琉璃仙境彰化縣員林市香山路87號之11電話：04-8373888營業時間：10:00-21:30公休日請見官方粉絲頁公告琉璃仙境:粉絲頁https://www.facebook.com/Color.glass.fairyland/      【趕快追蹤我們一手掌握所有旅遊資訊】   【ＦＢ搜尋】→　玩全台灣旅遊網：https://www.facebook.com/okgotaiwan/ 【ＩＧ搜尋】→　@okgotw：https://www.instagram.com/okgotw/      【住宿推薦】   玩全台灣旅遊網–彰化民宿網：http://ch.okgo.tw/【更多旅遊資訊請至】玩全台灣旅遊網：http://okgo.tw/

旅遊新聞03

玉山96年1月主秀活動預告！ 新聞來源：玉山國家公園／2006-12-15 ※玉山國家公園全體工作同仁，竭誠歡迎您蒞臨參加各項活動！※期待您與玉山共同捍衛自然生態資源環境！★時入歲末年初時，又是寒梅盛開時，敬邀您來趟嚮梅、賞梅、饗梅之旅。★玉山的冬夜星空是熱鬧的、是迷人的。王者星座獵戶座的參宿四、金牛座的畢宿五、御夫座的五車二、雙子座的北河二、北河三、小犬座的南河三和大犬座的天狼星畫出了冬夜大橢圓，也畫出了神秘的玉山冬夜星空。相關檔案:玉山96年1月主秀活動附件http://www.ysnp.gov.tw/images/hot/0951215_4667_1.doc

嘉義東石美食2023吃到飽攻略
店家嚴格把關蚵仔品質 ， 2023嘉義東石烤蚵仔dcard推薦 2023嘉義東石烤蚵200元吃到飽